Тортеллини с сливочно-сырным соусом

Очень простой рецепт тортеллиней с сливочно-сырным соусом итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 202 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 202 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• сыр пармезан
• сливки
• приправы - базилик, орегано
• тортеллиин с рикоттой и шпинатом

Пошаговое приготовление

1. ставим варить тортеллини по рецепту, обычно 10-15 мин
2. пока варятся, готовим соус
3. сливки разводим на малом огне до загустения, добавляем приправы и тертый сыр. варим до растворения
4. выкладываем тортеллини в тарелки, заливаем соусом
5. и наслаждаемся!

лучше готовить замороженные тортеллини под такой соус. для сухих он простоват.

 

Как вкусно! У меня муж любитель тортеллиней с сливочно-сырным соусом.