Шарлотка

Простой рецепт шарлотки французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 302 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 302 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на девять порций

• Что нужно:
• 1,5 кг яблок
• 1 стакан муки
• 1 стакан сахара
• 3 яйца
• 1/1, ч. л. корицы
• 50 г сливочного масла
• панировочные сухари

Пошаговое приготовление

1. Что делать:
2. Яблоки вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину. Порезать крупными ломтиками - кусками. Форму обмазать сливочным маслом и обсыпать сухарями. Яблоки выложить в форму.
3. Взбить яйца с сахаром до устойчивой пенистой массы. Добавить корицу и постепенно муку. Перемешать. Вылить тесто на яблоки. Форму поставить на разогретую духовку. Выпекать 40-50 минут при 180? С. Перед подачей на стол пирог можно обсыпать сахарной пудрой.