Приготовим рис по-восточному. Этот рецепт я обнаружила на пакетике с приправой «карри» от производителя. Рецепт оказался очень удачным. Рис и крылышки получаются очень аппетитного золотистого цвета, а вкус у блюда в меру пряный.Ингредиенты вполне доступны и недороги, что позволяет побаловать своих домашних вкусным блюдом в восточном стиле.Простой рецепт пряного риса с куриными крылышками восточной кухни. Пошаговый рецепт восточной кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 216 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 216 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Ужин, обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Восточная кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииВода 400 млКарри 2 ч. л.Куриное крыло 300 гЛук репчатый 1 шт.Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.Рис пропаренный 200 гСоль 1 ч. л.Укроп свежий 0.5 пучокЧеснок 2 зубчикПошаговое приготовлениеДля приготовления блюда нужно взять куриные крылышки, пропаренный рис, горячую воду, репчатый лук, чеснок, подсолнечное рафинированное масло, приправу «карри», зелень укропа и соль. Вместо соли можно взять овощную приправу с солью («Вегета», «Кухарек»).Крылышки вымыть, обсушить, натереть 1/1, частью приправы «карри» и дать постоять 20 минут.Обжарить крылышки на масле до образования румяной корочки.Луковицу очистить и измельчить.Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и очень мелко нарезать.К крылышкам добавить лук и чеснок.Массу перемешать и жарить ещё в течение 8–10 минут.Рис тщательно промыть до полного исчезновения мути и выложить к крылышкам. Смесь посолить по вкусу или посыпать овощной приправой, добавить оставшуюся приправу «карри» и влить горячую воду.При постоянном помешивании, довести всё до кипения, а затем, убавив огонь, накрыть крышкой и тушить в течение 25–30 минут, то есть до тех пор, пока жидкость полностью не впитается в рис.При подаче посыпать блюдо измельчённой зеленью укропа.
