Несложный рецепт индейки, томленной в соевом соусе и апельсинах итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 120 минут. Содержит всего 39 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 120 минутКоличество калории: 39 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порцииИндейка (голень) - 1 штЧеснок - 1 зубСоль и перец черный (молотый) - по вкусуЛук репчатый - 2 штАпельсин - 1 штДля соуса:Соевый соус Киккоман - 2 ст. л.Масло оливковое - 1 ст. л.Сок 1/1, части апельсина с мякотьюПаприка сладкая (молотая) - 1 ч. л.Мускатный орех молотый - 0,5 ч. л.Смесь итальянских трав - 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеГолень нашпиговать дольками чеснока, посолить и поперчить черным перцев - выложить в чашу мультиварки;Апельсин разрезать на 6 частей (2 части оставить на сок), вынуть косточки;Лук так же порезать на части;Лук и апельсин выложить к индейке;Из оставшихся 2-х долек выжать сок в чашку, мякоть порезать туда же;К соку добавить остальные составляющие для соуса - размешать и залить им индейку;Готовить в режиме «томление» - 1 час 50 минут;Слегка остудить и подавать в качестве теплой закуски!Мультиварка - идеально подошла для приготовления этого блюда! Можно готовить в тяжелой кастрюле, типа гусятницы или в горшке в духовке... Необыкновенно ароматное и нежное мясо индейки - тает во рту! Карамелизированный лук и вкуснейший запеченный апельсин - очень рекомендую!
Именно индейку, томленную в соевом соусе и апельсинах часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
я слабо разбираюсь в индейке, томленной в соевом соусе и апельсинах, но с этим рецептом вышло очень здорово!
