«Копченое» сало

  1. Iouoeop

    Iouoeop Люда

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Раменское

    Несложный рецепт «Копченого» сала домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 89 килокалорий.


    «Копченое» сало
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 35
    • Количество калории: 89 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Авторские рецепты

    Ингредиенты на семь порций

    • Сало прорезью ( крайней, с прослойкой ) – 1 кг
    • – 3-5 зубчика
    • черный – 1 чайная без
    • Перец горошком – 5-6
    • Душистый – 2 горошины
    • - 5 горошин
    • лист – 3.
    • Соль – 100
    • Сахар – 1 ложки горкой
    • (черный) - 10

    Пошаговое приготовление

    1. Сало () (1 кг), шкурку ножом.
    2. В налить 1 воды. 100 грамм, чайную сахара, перец, лист, 10 пакетиков чая. до и 10 минут.
    3. мультиварку сало. мелко и сверху. Затем сало. Перевести в тушения два.
    4. По варки рулет до температуры рассоле. рулет и в камеру.


     
  2. Э_Перчеклий

    Э_Перчеклий Элька П

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казахстан

    @Iouoeop, очень интересный вариант «копченого» сала.:)