Простой рецепт креольского соуса к мясу или рыбе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 26 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 26 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на двенадцать порцийлук 1 шт.перец сладкий 1 шт.помидоры 500 гмаслины 3-4 шт.соль по вкусуперец по вкусувино белое 1 рюмкамасло растительное по вкусуПошаговое приготовлениеПомидоры обдать кипятком, очистить от кожицы, мелко нарезать, потушить и протереть через сито.Лук мелко нарезать, перец очистить от семян и мелко нарезать. Потушить лук и перец в разогретом растительном масле на слабом огне, добавить подготовленные помидоры и нарезанные маслины. Посолить, поперчить, влить вино и варить на медленном огне под крышкой 10-15 минут.
