Очень простой рецепт соуса нежность итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 290 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 290 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на три порции40 гр. сливочного масла2 ст. л. муки200 гр. бульона любого(не из кубика!)2 желтка, половина лимона(сок)Пошаговое приготовлениеРастопить масло, добавив муку, прожарить и струйкой влить бульон, закипятить, посолить, снять с огня и все время мешая добавить желтки, опять поставить на огонь, проварить, снять с огня и добавить сок половины лимона.Подавать горячим, поливая рыбу, белое мясо или вареные на пару овощи.
