Очень простой рецепт соуса молочного «Бешамель» азербайджанской кухни. Пошаговый рецепт азербайджанской кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 177 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 177 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Азербайджанская кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на одну порцию50 г молока5 г муки5 г сливочного маслаПошаговое приготовлениеМуку подсушить в духовом шкафу на сковородке без жира до золотисто - желтого цвета и охладитьМолоко вскипятить. ? часть молока охладить, добавить подсушенную муку и размешать, влить в кипящее молоко, непрерывно помешивая, дать хорошо прокипетьГотовый соус заправить маслом.
