Очень простой рецепт томатного соуса из свежих помидоров с луком. домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 53. Содержит всего 283 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 283 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на шесть порцийпомидоры 700-800 глук репчатый 3-4 головкимасло 2-3 ст. ложкисоль по вкусуперец молотый по вкусуПошаговое приготовлениеПомидоры свежие перебрать, вымыть, удалить плодоножку, нарезать на дольки, положить в кастрюлю и при закрытой крышке припустить до готовности в собственном соку, затем в горячем виде протереть через сито, соединить с пассерованным до готовности нарезанным репчатым луком и проварить до консистенции густых сливок.Заправить солью, молотым перцем и маслом.После заправки маслом соус кипятить не следует.
