Томатный соус с перцами

Очень простой рецепт томатного соуса с перцами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 часа. Содержит всего 271 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество калории: 271 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на четыре порции

• Помидоры 2,5 кг
• Сладкий перец ½ кг
• Красный перец чили 3 штуки
• Чеснок 300 г
• Соль 100 г

Пошаговое приготовление

1. Следует приготовить все ингредиенты заранее. Помидоры промыть, очистить и ОТЖАТЬ жидкость (это позволит получить в итоге густой соус) — именно в отжатом виде помидоров должно получиться 2,5 кг.
2. Очистить болгарский перец, красный чили и чеснок от всего лишнего.
3. Пропустить все ингредиенты через мясорубку.
4. Дать настояться.

 

Я теперь просто обязана приготовить томатный соус с перцами

 

кстати, когда я первый раз попробовала томатный соус с перцами, подумала:

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю томатный соус с перцами

 

Мы тоже недавно первый раз делали томатный соус с перцами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем