Простой рецепт блинного террина домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 327 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 327 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на четыре порцииПечём блины по любому вами любимому рецепту.блины 7 штначинка:яблоки 4 штгруши 2 штсливочное масло 1 ст лсахар(у меня стевия) 3 ст лкорица 1 коф. лрикотта(или творог, или творожная масса) 200 гПошаговое приготовлениеЯблоки 4 шт.и 2 груши, чистим и режем на крупные кубики.В сковороде растапливаем сливочное масло, выкладываем яблоки и груши, добавляем 1/1, стакана воды и тушим 10 минут под крышкой.когда фрукты станут мягкие добавляем сахар (у меня стевия), корицу и тушим еще минут 5-7.В результате яблоки должны стать мягкие, а груши, как пюре (можно без груш).Дать фруктам остыть и добавить сыр рикотту (можно творог или сырковую массу, а можно просто во время варки фруктов добавить сливки) Форму для хлеба или кекса, можно взять обычную стеклянную форму, выкладываем пищевой пленкой.Затем выкладываем дно блинами так, чтобы края как следует свисали.На это у меня ушло 4 блина.Выкладываем половину начинки, сверху укладываем еще примерно 3 блина, так чтобы начинка была закрыта.Можно блины разрезать, затем выкладываем оставшуюся начинку, заворачиваем свисающими краями блинов.Оборачиваем в пленку и убираем в холодильник на ночь.За это время, в холоде начинка схватится и террин станет плотным! Утром разрезаем на пластинки и завтракаем.Приятного аппетита!Вкусный, нежный террин. Очень понравится деткам. Да и полезно)
