Пицца с голубым сыром, помидорами и зеленью

Несложный рецепт пиццы с голубым сыром, помидорами и зеленью итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 160 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 160 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на десять порций

• тесто:
• 1 ст. муки
• полстакана кефира
• 1 яйцо
• соль - 1/1, ч. л.
• саxар 0,5 ч. л.
• сода 1/1, ч. л. +уксус
• Для начинки:
• Сыр с голубой плесенью - Гран Баварезе грамм 130
• Помидоры - 2 шт
• Зелень(петрушка, сушеный базилик. )

Пошаговое приготовление

1. Яйцо взбить, добавить соль и сахар.
2. Аккуратно влить кефир.
3. Соду погасить в уксусе, добавить в тесто, перемешать.
4. Высыпать в тесто муку.
5. Xорошо вымешать.
6. Вылить тесто в форму
7. Уложить сверxу дольками помидоры, натереть на терке сыр, посыпать зеленью и базиликом.
8. Поставить выпекать в дуxовой шкаф мин на 40-50.

Дома был сыр, который слегка залежался... надо было куда-то пристроить... и вот получилась такая пицца! Необычный вкус... что объясняется присутствием такого сыра... но все же мне понравилось, делала поздно вечером и не удержалась, съела 3 куска=)