Омлет с пармезаном и сладким перцем в микроволновке

  1. Rcwqecbnj

    Rcwqecbnj Олеся З

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    81
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Екатеринбург

    Готовим омлет в микроволновой печи, да не простой, а с раноцветным сладким перцем (что делает его не только вкусным, а ещё и ярким, и красивым) и пармезаном, королём всех сыров, что внесёт насыщенный сырный вкус и сделает омлет очень ароматным!

    Вообще приготовление омлета в микроволновой печи — милое дело! По структуре он похож, да почти такой же, как и омлет из духовки, но время его приготовления сокращается до 5 минут, и это очень важно, для завтрака или когда нужно быстренько что-то приготовить, а времени совсем нет!

    Простой рецепт омлета с пармезаном и сладким перцем в микроволновке европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 5 мин. Содержит всего 293 килокалорий.


    Омлет с пармезаном и сладким перцем в микроволновке
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 5 мин
    • Количество калории: 293 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Повод: Ужин, перекус, завтрак
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на две порции

    • Молоко 300 мл
    • Перец сладкий 3 шт.
    • Перец чёрный молотый 2 щепотка
    • Соль 0.75 ч. л.
    • Сыр Пармезан 25 г
    • Яйца куриные 4 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления омлета понадобятся куриные яйца, маленький сладкий перец (по одному красному, жёлтому и зелёному, можно использовать и перец какого - то одного цвета за неимением цветного, но будет уже не так красиво), сыр Пармезан, молоко, специи.
    2. Вбиваем в миску яйца, солим и перчим по вкусу.
    3. Взбиваем яйца вечиком, но не слишком усердствуем — наша цель хорошо перемешать яйца, а не перебить их. Вливаем молоко и перемешиваем хорошенько ещё раз.
    4. Сладкий перец моем, освобождаем от семян и внутренних перегородок, нарезаем тонкими кольцами.
    5. Выливаем омлетную массу в форму для микроволновой печи, сверху выкладываем кольца перца.
    6. Посыпаем натёртым пармезаном.
    7. Выпекаем в микроволновой печи на мощности 800 Вт 5 минут и достаём омлет. В процессе приготовления омлет сильно поднимется, но сразу же после того, как мы его достанем из печи осядет. Подаём сразу же, украсив зеленью, на завтрак или ужин.