Печенье «Анзак»

Что движет вами при выборе приготовления того или иного десерта. Простота его приготовления? Или может вам хочется приготовить что то странное и даже экзотическое? Научиться новой технике? А может это должно быть что то очень быстрое но с большим результатом? Некоторых эти вопросы вообще не волнуют, так как они не ломают себе голову, а просто открывают записную книгу с домашними рецептами и выбирают один из тех, который несомненно принесет удовлетворение и радость всех домашних. Когда я решаю что приготовить, то все эти вопросы приходят в голову и несомненно побеждает тот который больше всего соответствует моему настооению. А именно мое настроение подсказывало мне сделать что-то очень простое и вкусное. Мой выбор пал на новозеландское печенье Anzac, простое в приготовление и к тому же очень вкусное и ароматное. В состав печенья входят кокосовая стружка, овсяные хлопья, меласса или кленовый сироп, сахар и сливочное масло.

Простой рецепт печенья «Анзак» австралийской кухни. Пошаговый рецепт австралийской кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 147 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 147 килокалорий
• Количество порций: 22 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Австралийская кухня
• Тип блюда: Печенье, пряники, Крупы
• Нам понадобится: Духовка

Ингредиенты на двадцать две порции

• Сливочное масло 130 г
• Кленовый сироп 40 мл
• Кокосовая стружка 80 г
• Мука пшеничная 150 г
• Овсяные хлопья тонкие 150 г
• Сахар (песок) 130 г
• Сода пищевая 3 г
• Соль ¼ ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Сливочное масло растапливаем на медленном огне, когда оно растает добавляем кленовый сироп и воду (50 мл).
2. В отдельной емкости смешиваем вместе кокосовую стружку, муку, овсяные хлопья, сахар, соду (1 ч. л. ) и соль.
3. Жидкие ингредиенты вливаем в сухие.
4. Хорошо перемешиваем все ингредиенты с помощью деревянной ложки, тесто получается комковатое и неоднородное, но так и должно быть.
5. Из теста лепим шарики величиной с грецкий орех и выкладываем на противень с пекарской бумагой. Каждый шарик нужно немного приплюснуть. Выпекаем при температуре 180 градусов, около 20 минут, до золотисто - коричневого цвета.

 

Печенье «Анзак» - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

уверена маме понравится
все любители печенья «анзак» оценили!

 

Доброго!
Сегодня приготовила печенье «анзак» по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

какая вкусняшка!

 

Это очень - очень вкусный рецепт!