Пирог с ревенем!

  1. Uptlsso

    Uptlsso Стогний Томара

    Регистрация:
    11 авг 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Чебоксары

    Несложный рецепт пирога с ревенем! немецкой кухни. Пошаговый рецепт немецкой кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 133 килокалорий.


    Пирог с ревенем!
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 133 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Немецкая кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на три порции

    • 150 гр. мягкого слив. масла
    • 125 гр. сахара
    • 5 яиц
    • 150 гр. муки
    • 75 гр. крахмала
    • полторы ч. л. пекарского порошка,
    • (рыхлителя)
    • 600 гр. ревеня
    • 175 гр. сахара
    • 50 гр. молотых орехов

    Пошаговое приготовление

    1. Взбиваем миксером мягкое сливочное масло с 125 гр. сахара
    2. Продолжая взбивать по одному добавляем 2 целых яйца и 3 желтка, (3 белка оставляем для белкового крема)
    3. Добавляем сухую смесь из муки крахмала и рыхлителя.
    4. Выложить тесто в подготовленную форму
    5. на него слегка вдавить очищенный и порезанный кусочками ревень.
    6. В заранее нагретой духовке 180 гр. выпекаем 25 минут.
    7. Пока выпекается делаем белковый крем:
    8. взбиваем оставшиеся 3 белка с 175 гр. сахара, добавляем молотые орехи.
    9. Послле 25 минут достаём пирог вылаживаем белковую массу и ставим в духовку ещё на 20 мин.


     
    Geixoyafb и maoaee нравится это.