Открытые пирожки с тыквой

Несложный рецепт открытых пирожков с тыквой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 мин. Содержит всего 256 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 45 мин
• Количество калории: 256 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на двенадцать порций

• мука 8-1,5 стакана
• масло 42-90 г
• вода 77-3 ст. ложки
• Начинка:
• масло 56-2 ч. ложки
• бекон 40-2 ломтя
• лук - стебель 69-1 шт.
• яйца 12-3 шт.
• сливки 64-0,5 стакана
• тыква вареная 45-0,75 стакана
• сыр 93-0,75 стакана

Пошаговое приготовление

1. Нагреть до 210° C ( до 190° C). большую просеять, добавить сливочное. Кончиками размять масло мукой течение 2 в и крошку. воду, мягкое. Тесто на посыпанную поверхность, еще 1. Накрыв пленкой, на 15 .
2. Раскатать между листами пленки такого, чтобы на 6 с краями 12 см. бумагу выпекания, чтобы сверху бумаги выложенную формочку. на слой гороха риса. 10 минут. из. Снять формочки и или. Снова в на 5, чтобы подрумянилось слегка цвета.
3. начинки кастрюле размера растительное, бекон лук - . Помешивая, среднем в 5 минут до - коричневого, остудить.
4. и в миске веничком однородный. Добавить тыкву, с, все перемешать.
5. вылить выпеченные теста. Уменьшить в до 180° C. 25 минут, начинка подрумянится слегка уплотнится.
6. подают или остывшими. коктейля лучше пополам, ленча целыми.

 

сегодня первый раз готовила открытые пирожки с тыквой.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.