Пирог Ноктюрн от Нади Клюевой,самой обаятелной и

Непростой рецепт пирога Ноктюрн от Нади Клюевой,самой обаятелной и домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 69 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 69 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• Для теста
• 200 гр. сливочного масла
• 3 стакана муки
• 1 чайн. ложка разрыхлителя
• 1 стакан сахара
• щепотка сои
• Начинка:
• 400 гр. творога
• 3 яйца
• 1 стакан сметаны
• 1 стакан сахара
• ваниль по вкусу
• персики или мандарины для украшения

Пошаговое приготовление

1. Приготовить тесто:
2. Холодное сливочное масло порезать на маленькие кубики, положить в миску. Добавить туда же
3. муку, разрыхлитель, сахар и соединяем вместе до получения сухой крошки.
4. Убрать в холодильник, а пока сделать начинку:
5. Соединить все ингредиенты вместе:
6. Яйца взбить с сахаром, ванилином, сметаной, добавить творог, взбить всё с помощью миксера
7. Форму выстелить бумагой для выпечки или фольгой, всыпать чуть больше половины крошки и примять слегка руками
8. . Вылить начинку и сверху присыпать оставшейся крошкой.
9. В холодную духовку поставить форму и включить духовку на 200 С, выпекать минут 50-60.
10. Готовому пирогу дать остыть и нарезать на порционные кусочки.
11. Пирог «Ноктюрн»или в простонародии Чайный готов! Приятного аппетита!

А сейчас я угощу Вас пирогом «Ноктюрн», был повод, испекла... .

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.