Жареный лаваш с яблоками и фисташками

Простой рецепт жареного лаваша с яблоками и фисташками кавказской кухни. Пошаговый рецепт кавказской кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 180 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 180 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Кавказская кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на две порции

• 1 большое сладкое яблоко
• горсть светлого изюма без косточек
• горсть очищенных фисташек
• цедра 1 апельсина
• щепотка молотой корицы
• 1 ч. л. сахара
• 50 г. сливочного масла
• 1 тонкий лаваш

Пошаговое приготовление

1. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать мелкими кусочками. Смешать в миске яблоко, изюм, фисташки, измельченную цедру апельсина, корицу и сахар.
2. В сковороде разогреть половину масла, положить полученную смесь и готовить на среднем огне, помешивая, 5 минут.
3. На рабочей поверхности стола разложить лаваш, выложить на него обжаренные фрукты и орехи, свернуть рулет.
4. Разрезать рулет пополам и обжарить на оставшемся масле. подавать с медом.