Кейл с креветками

Несложный рецепт кейла с креветками авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за 5 мин. Содержит всего 250 килокалорий.

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 5 мин
• Количество калории: 250 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: Ланч, Обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Закуска, салат
• Технология приготовления: Жарка, Замораживание
• Нам понадобится: Блендер, гриль

Ингредиенты на три порции

• капуста кейл - 100 г
• кинза - 2 г
• креветки - 3 шт.
• чипсы из кале
• пармезан - 10 г
• уксус рисовый - 100
• кунжут белый - 40
• масло из виноградных косточек - 50
• соевый соус - 50 мл
• сахар

Пошаговое приготовление

1. Капусту ошпарить, кинуть в лед для придания хруста.
2. Для приготовления соуса смешать в блендере уксус рисовый, кунжут белый, масло из виноградных косточек, соевый соус и сахар.
3. Креветки обжарить на гриле.
4. Чипсы из кейс приготовить во фритюре из листиков капусты.
5. На тарелку выложить капусту кейл, заправить соусом, добавить креветки и сыр Пармезан слайсами. Украсить чипсов из кейл.

 

готовила кейл с креветками много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта