Яблочный пирог - Apple

  1. Phizgou

    Phizgou Ступа Вита

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    69
    Симпатии:
    83
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Пенза

    Несложный рецепт яблочного пирога - Apple домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 294 килокалорий.


    Яблочный пирог - Apple
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 46
    • Количество калории: 294 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на пять порций

    • 2 яйца
    • муки 180 гр
    • 1 яблоко
    • сахара две столовые ложки
    • 100 гр. сливочного масла.
    • слотовая ложка сухой смеси - заварной кремшоколадный
    • немного лимонного сока
    • чайная ложка разрыхлителя
    • три ложки сажара и две ложки коньяка - для проитки.
    • щепотка соли

    Пошаговое приготовление

    1. Яйца разделить на жетки и белки.
    2. Белки взбить с щепоткой соли и двумя ложками сахара, до крутого состояния.
    3. Желтки расстереть с маслом, до бела.
    4. Резделить желтки пополам.
    5. В каждую добавить по 100 гр. холодной воды,
    6. по 90 гр просеянной муки с разрехлителем.
    7. В одну часть добавить сухую смесь заварного крема
    8. В другую немного лимонного сока.
    9. Вымесить.
    10. Соединить с белковой массой, разделённой пополам.
    11. По столовой ложки в цетр, выкладываем по очереди каждое тесто, смещаясь потихоньку к краю.
    12. Яблоки нарезанные и проваренные в сахарном сиропе, укладываем сверху на тесто в виде розы.
    13. Печём при 160 гр. один час.
    14. Немного остывший полить сахарным сироом(оставшимся при варки яблок) с коньяком.

    Струкрура теста получилась нежно-влажная. Я думаю, что если кто не любит влажную структуру, температуру можно увеличить , а время сократить. Ребёнок попробывал, конечно для него выпечка новая, но сказал что понравилось.



     
    Федосова Л и Kudveeyb нравится это.
  2. Ddoouoh

    Ddoouoh Ерегина

    Регистрация:
    29 апр 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  3. Urmmujg

    Urmmujg Слабинская Полина

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик яблочного пирога - apple в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Xamasaqe нравится это.
  4. О_Гарибьян

    О_Гарибьян Ольга

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Уфа

    Вот это да! Какой красивый рецептик яблочного пирога - apple! А вкусный и простой!
     
    Dieuogea нравится это.