Банники из дрожжевого теста

  1. Ztsvbzeut

    Ztsvbzeut Новокрещенова

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Пенза

    Очень люблю этот рецепт. Вот решила вам его показать. Тесто получается очень нежное и песочно-дрожжевое. Начинка сюда идёт любая. Можно например намазать абрикосовым вареньем и посыпать сверху молотым орехом. Или шоколадную пасту взять.

    Я сегодня делала с маковой начинкой. С ней всё-таки вкуснее. На сайте есть рецепт маковой начинки, поэтому я не буду на нём останавливаться. Или можно взять магазиную. За рецепт большое спасибо Лике (Акилежна).

    Простой рецепт банников из дрожжевого теста украинской кухни. Пошаговый рецепт украинской кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 58 килокалорий.


    Банники из дрожжевого теста
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 58 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: Десерт, завтрак
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Нам понадобится: Духовка

    Ингредиенты на десять порций

    • Дрожжи сухие 2 ч. л.
    • Маковая начинка 200 г
    • Маргарин 250 г
    • Молоко 200 мл
    • Мука пшеничная 600 г
    • Разрыхлитель 2 ч. л.
    • Сахар 4 ст. л.
    • Сахарная пудра 20 г
    • Яйца куриные 2 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Итак возмём такие продукты. Сахар, муку, маргарин, желтки, дрожжи, разрыхлитель.
    2. Берём тёплое молоко, разведём в нём дрожжи. Дадим немного им разойтись. Далее добавляем растопленный маргарин, желтки, сахар, разрыхлитель, муку постепенно.
    3. Вот такое получится тесто, оставляем его на столе под чашкой на полчаса.
    4. Через полчаса оно немного расплывётся.
    5. Делим на 4 части.
    6. Раскатываем каждую в пласт, раскатывать надо тонко. И намазываем начинкой.
    7. Затем сворачиваем вот таким образом.
    8. Края защипываем.
    9. Выкладываем на лист. Даём полежать 30 минут. Разогреваем духовку до 200ºC и ставим их на 20 минут.
    10. Готовым даём полежать. Затем посыпаем пудрой.
    11. Можно полить сверху растопленым шоколадом. Приятного аппетита!