Лаваш с пюре

Очень вкусная горячая закуска из лаваша и пюре. Я приготовила традиционное пюре из картофеля. Получились такие ленивые пирожки.

Отвариваем картофель для пюре. Лаваш режем на части. Заворачиваем пюре в конвертики и обжариваем на растительном масле. Готово!

Количество порций: 3-4

Простой рецепт лаваша с пюре домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 107 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 107 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На полдник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Блюда с начинкой

Ингредиенты на девять порций

• Лаваш — 3 Штуки
• Яйцо — 2 Штуки
• Соль, перец — 1 Щепотка
• Масло растительное — По вкусу (для жарки)
• Картофель — 600 Грамм
• Укроп — 1 Пучок
• Сметана — 1 Ст. ложка

Пошаговое приготовление

1. Подготовим продукты. Картофель я уже очистила и залила кипятком, чтобы быстрее сварился, посолила.
2. Яйца взбиваем с солью и перцем.
3. В готовый картофель добавляем зелень, сметану и при помощи толкушки готовим пюре.
4. Каждый лист лаваша режем на 4 части. На край каждой части кладем столовую ложку (с горкой) картофельного пюре.
5. Сворачиваем конвертиком.
6. Конвертики хорошенько окунаем в яйцах, чтобы лаваш как следует пропитался.
7. Обжариваем конвертики с обеих сторон в масле.
8. Лавашики с пюре готовы, приятного!

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!