Несложный рецепт пирога с маком и красной смородиной американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 408 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 408 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Американская кухня, ПирогиИнгредиенты на восемь порцийСливочное масло 170 гСахар 250 гВанильный экстракт 1 чайная ложкаЛимоны 1 штукаПахта 180 млЯйцо куриное 2 штукиПшеничная мука 180 гПекарский порошок 4 гСоль щепоткаМак 7 гКрасная смородина 100 гПошаговое приготовлениеРастереть сахар со сливочным маслом до консистенции крема. Когда масса станет почти белой, добавить ваниль и тертую цедру 1 лимона.По одному добавить в смесь яйца и тщательно перемешать.Всыпать тонкой струйкой в смесь муку с пекарским порошком и солью и вымесить до консистенции теста.Добавить в тесто пахту и снова тщательно перемешать.Когда тесто будет готово, всыпать в него семена мака и свежую красную смородину. Перемешать, стараясь не повредить ягоды.Выложить тесто в форму для выпечки и отправить в духовку, разогретую до 175 градусов, на 25-30 минут.Перед подачей нарезать крупными ломтями.
