Смузи-суп из авокадо

Несложный рецепт смузи-супа из авокадо домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 87 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 87 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуска
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

Ингредиенты на две порции

• авокадо спелое - 1 шт.
• огурец длинноплодный - 1 шт.
• сельдерей (стебель) - 6-8 шт.
• яблоко зеленое - 1 шт.
• чеснок - 1 зубчик небольшой
• лайм - 1 шт.
• кинза - 1 пучок небольшой
• соль
• перец черный свежемолотый
• лед - 1 горсть

Пошаговое приготовление

1. У огурца и лайма отрезать по 1 кружку для подачи. Оставшийся огурец очистить от кожуры; с лайма снять цедру и выжать сок. У авокадо удалить кожуру и косточку.
2. Из сельдерея, чеснока, кинзы и яблока выжать сок в соковыжималке. Влить сок в блендер, сложить туда же все овощи, добавить лед, лаймовый сок и цедру, взбить до однородного состояния.
3. Приправить смузи солью и перцем по вкусу, разлить по 2 высоким стаканам, украсить половинками кружка лайма и огурца, добавить еще льда и подать.

 

@lidap, очень аппетитное фото смузи-супа из авокадо

 

как вкусно! Я полюбила смузи-суп из авокадо с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб