Пшенная похлебка с цветной капустой

  1. Корочинская В

    Корочинская В Василиса К

    Регистрация:
    8 июл 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Пермь

    Простой рецепт пшенной похлебки с цветной капустой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 147 килокалорий.


    Пшенная похлебка с цветной капустой
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 32
    • Количество калории: 147 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на одну порцию

    • картофель 2-3 шт.
    • лук репчатый 3 шт.
    • чеснок 0,5 головки
    • корень петрушки 1 шт.
    • морковь 1 шт.
    • капуста цветная 1 кочан
    • пшено 0,5 стакана
    • лавровый лист 1 шт.
    • майоран 1 ч. ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Картофель тщательно промыть, вырезать глазки и нарезать на кубики.
    2. Мелко нашинковать лук, нарезать кружочками петрушку, морковь.
    3. Все заложить в кастрюлю, разобрать цветную капусту на соцветия, стволики порезать кружочками и бросить вариться.
    4. Пшено перемолоть на кофемолке, развести в чашке теплой водой и ввести в похлебку.
    5. В последнюю минуту перед готовностью засыпать соцветия капусты, Сдвинуть кастрюлю на край плиты, положить майоран и очень мелко нашинкованный чеснок.
    6. Лавровый лист, как всегда закладывается за 3-4 мин до готовности похлебки.
    7. Варится она примерно 10 мин или меньше, в зависимости от сноровки хозяйки.


     
    m_tanechka и Maeujhl нравится это.
  2. o_zoya

    o_zoya Опенько Зоя

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
  3. aptkp

    aptkp Member

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18

    @Корочинская В, спасибо за рецепт пшенной похлебки с цветной капустой! Обязательно приготовлю :)