Несложный рецепт торта Хрустящего сникерс с запеченными мюслями авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за 50 мин. Содержит всего 96 килокалорий.Время подготовки: 45 минВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 96 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: День рождения, Детский праздник, Новый год, Пасха, Рождество, Романтический ужинСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ДесертТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафИнгредиенты на шесть порцийБелки - 4 шт.Сахар - 1 стаканЖелтки - 3 штСахар - 100 гМасло сливочное - 150 грРазрыхлитель - 1 ч. л.Мука - 300 гМасло сливочное - 200 гСгущенка вареная (густая - хорошего качества) - 1,5 банкиДля посыпки коржей: Запечённые мюсли с яблоком - 200 гВзбитые сливкиПошаговое приготовлениеМасло сливочное (размягченное) взбить с сахаром Мистраль, по одному ввести желтки, взбивая миксером. Добавить просеянную с разрыхлителем муку.Замесить крутое эластичное тесто, скатать в шар. Поделить на 5 частей, накрыть пленкой и оставить в холодильнике на 30 минутГотовим безе: Взбить 4 белка со щепоткой соли до образования первых пузырьков, порционно, не переставая взбивать миксером, ввести сахар. Взбивать до устойчивых пиков.На пергаменте раскатать первый шарик теста, излишки обрезать. Удобно это делать при помощи тарелки или дна от разъемной формы для выпечки.На корж нанести пятую часть взбитых белков. Распределить при помощи спатулы по всей поверхности. С помощью ложки сделать пики.Выпекать при 170 гр 15-20 мин. Излишки безе обрезать острым ножом.Таким образом выпечь еще 4 коржа.Готовим крем: Взбить миксером сливочное масло и вареную сгущенку. Важно, чтобы обо продукта были хорошего качества, тогда крем получится восхитительным - очень воздушным.Корж с безе намазываем кремом.Посыпаем запечёнными мюслями с яблоком (можно использовать орехи, воздушный рис).Верх торта и бока так же смазать кремом.Украсить взбитыми сливками.Приятного аппетита!
