С румяной корочкой и сочной начинкой, мясной пирог станет частым гостем на вашем столе. Готовится очень легко и быстро. Такой пирог отлично подойдет для семейного ужина или к приходу гостей. Готовить пирог с мясом из слоеного бездрожжевого теста в домашних условиях одно наслаждение. Ведь ничего сложного в этом нету - готовится пирог быстро и легко, а получается очень ароматным, сытным и вкусным. Угощать таким мясным пирогом можно и неожиданных гостей, и своих родных. Поделюсь с вами простым рецептом пирога с мясом из слоеного бездрожжевого теста.Количество порций: 4-5Простой рецепт пирога с мясом из слоеного бездрожжевого теста домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 198 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 198 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на шесть порцийСлоеное бездрожжевое тесто — 500 ГраммФарш — 400-500 ГраммРепчатый лук — 3-4 ШтукЯйцо — 3 ШтукиТвердый сыр — 100 ГраммСметана — 3 Ст. ложкиЗеленый лук — 1 ПучокСоль — 1 Щепотка (по вкусу)Черный молотый перец — 1 Щепотка (по вкусу)Пошаговое приготовлениеРепчатый лук очистим от шелухи и нарежем очень мелко, добавим в фарш и отправим все на сковороду с растительным маслом. Добавим еще соль и перец и обжарим в течении 10 минут.3 яйца сварим вкрутую и нарежем небольшими кусочками. Зеленый лук помоем и мелко нарежем.Яйца и лук добавляем к фаршу и туда же добавляем сметану. Все хорошо перемешиваем.Тесто, предварительно размороженное, поделим на две неравные части. Большую часть немного раскатаем и выложим в форму, сделав бортики.Дальше выкладываем начинку из сковороды и посыпаем тертым сыром.Накрываем второй частью теста, защипываем края и смазываем пирог взбитым яйцом. Сделайте небольшую дырочку в центре пирога или небольшие разрезы по всему пирогу.Отправляем мясной пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
