Клюквенно-яблочный соус

Этот соус прекрасно подойдет к курице на гриле, сэндвичу с индейкой или даже шарику мороженого - он восхитительно вкусен в любой компании.

Очень простой рецепт клюквенно-яблочного соуса американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 57 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 57 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: 1 час

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Соус
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на шесть порций

• Клюква (можно взять замороженную) 2 чашки
• Зеленые яблоки (кислые) 2 шт.
• Апельсин (сорт без косточек) 1 шт.
• Сахар 1-2 чашки (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Очистите яблоки от кожуры, удалите косточки и нарежьте на ломтики.
2. Снимите с апельсина цедру.
3. Очистите апельсин от кожуры, удалите косточки, все прожилки и мембраны.
4. Используя кухонный комбайн или блендер, измельчите клюкву, яблоки и апельсин (но не измельчайте в пюре - кусочки должны чувствоваться). Не забудьте про цедру.
5. Добавьте сахар - начните с четверти чашки и продолжайте, пока не достигнете нужного уровня сладости.
6. Оставьте при комнатной температуре на 45 минут, чтобы сахар растворился. Храните в холодильнике.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Вкуснятина, обожаю клюквенно-яблочный соус
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, mbuvar