салат из авокадо

Непростой рецепт салата из авокадо домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 255 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 255 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на четыре порции

• авокадо 2 шт
• курина грудка 1 шт /вареная/
• салат китайский 1 пучок /небольшой/
• бананы 2-3 шт
• укроп /по желанию/
• ЗАПРАВКА:
• майонез 0.5 стакана
• сливки 10% жирности 100 мл
• соль по вкусу
• сахар по вкусу
• лимонный сок по вкусу
• черный молотый перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
2. авокадо разрезать, половинки повернуть в противоположные стороны, кость вынуть/ на сайте есть прекрасные рекомендации по ее выращиванию, так что об этом писать не буду/. мякоть аккуратно вынуть ложкой. шкурку сберечь, она пригодится для сервировки. мякоть произвольно порубить ножом, сразу побрызгать лимонным соком. все остальное тоже нарезать, бананы также сразу побрызгать лимонным соком. в противном случае потемнеют. все перемешать. для заправки также смешать все составляющие. соль, сахар, перец и сок кладутся по вашему вкусу.
3. ВАЖНО: вам должно казаться, что заправки маловато, в противном случае салат будет слишком мокрым.
4. СЕРВИРОВКА:в сохраненные шкурки кладется салат, украшается по желанию и кладется на тарелку, декорированную листьями салата

возможно добавить обжаренные, на сухой сковороде, кедровые орешки

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю салат из авокадо