Лосось с имбирем

Простой рецепт лосося с имбирем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 331 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 331 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Тертый имбирь 50 г
• Филе лосося 800 г
• Лимоны 1 штука
• Чеснок 1 головка
• Уксус 1 столовая ложка
• Белое сухое вино ½ стакана
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Сахар по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Филе лосося промыть, поделить на четыре стейка.
2. Приготовить маринад: почистить лимон и чеснок. Потереть на мелкой терке или порубить в комбайне, добавить имбирь, уксус и вино, соль, перец и сахар. Растереть до однородной массы.
3. Куски лосося растереть маринадом и оставить в холодильнике на два часа.
4. Завернуть каждый кусок вместе с маринадом в фольгу и запекать при температуре 180 градусов около получаса.

Можно использовать покупной молотый имбирь.

 

@И_Мелешенко, умничка!
Какой аппетитный рецептик лосося с имбирем сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Очень понравился состав лосося с имбирем, все отлично должно сочетаться!