Пасха творожная с изюмом

 В прошлом году я впервые приготовила творожную пасху,так как купила специальную форму.Получилась она очень удачная,вкусная,поэтому с удовольствием делюсь с вами рецептиком.

Простой рецепт пасхи творожной с изюмом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 305 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 43
• Количество калории: 305 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На Пасху

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты, Творожные десерты
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на восемь порций

• Творог домашний — 800 г
• Яйца — 3 шт
• Сметана домашняя — 0.5 стак.
• Сахар — 1 стак.
• Ванилин — 1 г
• Сливочное масло — 80 г
• Изюм — 1 стак.
• Курага (можно другие сухофрукты) — 10 шт

Пошаговое приготовление

1. Творог протереть через сито или взбить в комбайне, добавить сметану и ванилин. Сливочное масло комнатной температуры растереть с желтками, добавить в общую массу.
2. Изюм и курагу хорошо промыть и запарить кипятком, затем обсушить.
3. Взбить белки с сахаром до стойких пиков, вмешать в творожную массу, затем добавить сухофрукты.
4. Массу хорошо перемешать.
5. Застелить марлей пасочницу, выложить творожную массу. Марля должна свисать с формочки так чтоб можно было затем накрыть пасху.
6. Пасочницу поставить в глубокую тарелку. Концами марли накрыть пасху и сверху положить груз. Убрать паску на сутки в холодильник. Периодически сливать сыворотку стекающую в тарелку. Через сутки груз снять, перевернуть пасочницу на блюдо.
7. Снять марлю, украсить пасху изюмом. Желаю вам светлой Пасхи!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Вот это да! Какой красивый рецептик пасхи творожной с изюмом! А вкусный и простой!

 

@goaoaa, умничка!
Какой аппетитный рецептик пасхи творожной с изюмом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Ох, какая вкуснятина!