"Спринг роллз

  1. Efceyefx

    Efceyefx Фили Галка

    Регистрация:
    20 июн 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Кострома

    Простой рецепт "Спринга роллз" китайской кухни. Пошаговый рецепт китайской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 157 килокалорий.


    Спринг роллз
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 157 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Китайская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо

    Ингредиенты на шесть порций

    • 8 сухих китайских грибов
    • яйцо – 1 шт
    • морковь – 1 средняя
    • лук зеленый
    • 150 г свиного фарша
    • масло растительное – для фритюра
    • упаковка рисовой бумаги
    • 50 г рисовой вермишели
    • сахар – 1 ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовить фарш: вермишель и грибы положить на 10 минут в горячую воду, откинуть на дуршлаг и крупно порубить. Морковь натереть, зеленый лук порезать. Желток смешать со свиным фаршем, положить туда же морковь, вермишель, грибы и зеленый лук. Добавить соль, сахар и перец. Нарезать рисовую бумагу на квадраты. Заворачивать в них (лучше в два слоя) по столовой ложке фарша, делая закрытые со всех сторон рулетики. Склеивать края яичным белком. Налить масло в вок, сильно разогреть и жарить спринг роллз, переворачивая, по 2 минуты с каждой стороны. Выложить на бумажное полотенце.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
    oiubka и Круглова Л нравится это.
  2. Onuooioo

    Onuooioo Кононова Зоя

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Хасавюрт

    @Efceyefx, спасибо за рецепт "спринга роллз! Обязательно приготовлю :)
     
    Vdwexieye нравится это.