Запеченная пряная рулька в луковом маринаде.Очень простой рецепт запеченной свиной рульки авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 248 килокалорий.Время подготовки: 9 чВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 248 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Обед, УжинСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: Второе блюдоТехнология приготовления: Выпекание, МаринованиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафИнгредиенты на четыре порциирулька свиная - 1 шт.лук репчатый - 250 гчеснок - 4 зуб.зеленьсоль, специиПошаговое приготовлениеРульку промыть, сделать глубокие надрезы и нашпиговать зубчиками чеснока. Лук измельчить, смешать с солью и специями. Натереть рульку и оставить мариноваться на 9 часов.Рульку выложить в форму для запекания и запекать 30 минут при 180 градусах, и 1-1,5 часа при 130 градусах.Приятного аппетита!Такую рульку можно приготовить в мультиварке в режиме тушение. Благодаря запеканию при разных температурах сверху получается хрустящая зажаристая корочка.
