Репа, фаршированная манной кашей

  1. bilobrova76

    bilobrova76 Вика Б

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    85
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Якутск

    Несложный рецепт репы, фаршированной манной кашей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 45 килокалорий.


    Репа, фаршированная манной кашей
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 34
    • Количество калории: 45 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Авторские рецепты

    Ингредиенты на одну порцию

    • репа по вкусу
    • сливки по вкусу
    • или молоко по вкусу
    • крупа манная 3 ч. ложки
    • масло сливочное по вкусу
    • яйца 2 шт.
    • мука 2 ч. ложки
    • лимон 1 шт.
    • сметана 100 г
    • сироп сахарный 0,5 стакана
    • сыр по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Очистить репки, сделать на верхушке каждой надрез, разместить на противне, залить подсоленным кипятком, поставить в духовку.
    2. Когда репа начнет делаться мягкой, вынуть ее, выскоблить из каждой столько мякоти, чтобы донышко и стенки могли удержать фарш.
    3. Сварить кашу из 1,5 стакана молока и 3 чайных ложек манной крупы, влить столовую ложку масла, размешать, дать остыть.
    4. Вбить 2 яйца, посолить.
    5. Наполнить репки, уложить их на глубокое блюдо, смазанное маслом и посыпанное сухарями.
    6. Мякиш репы протереть, прибавить столовую ложку масла, подрумяненного с 2 чайными ложками муки, 0,5 стакана отвара репы, вскипятить.
    7. Влить сок одного лимона, 100 г сметаны, 0,5 стакана сиропа из подрумяненного сахара и столько отвара репы и сливок (или молока), чтобы всего соуса получилось 3 стакана.
    8. Перемешать, прогреть, не кипятя.
    9. Покрыть соусом репу, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом, дать постепенно подрумяниться в духовке.
    10. Остальной соус подать отдельно,


     
  2. opiblitpz

    opiblitpz Member

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    73
    Симпатии:
    89
    Баллы:
    18

    За рецепт спасибо
     
    Xytlozoo и Шленева З нравится это.
  3. Olgarxoou

    Olgarxoou Эля В

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Uanzrga нравится это.
  4. muzulyova81

    muzulyova81 Музулёва Лера

    Регистрация:
    4 ноя 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Торез

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    f_lena и Uopaooe нравится это.