Котлеты из говяжьего фарша с сыром

Несложный рецепт котлет из говяжьего фарша с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 125 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 125 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Котлеты

Ингредиенты на шесть порций

• Говяжий фарш - 0,5 кг
• Репчатый лук - 1 шт.
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Белый хлеб - 1-2 кусочка
• Молоко - 100-150 мл
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Сыр твердый - 100 г
• Сухари - 3 шт.
• Растительное масло - 30 г

Пошаговое приготовление

1. Продукты для котлет из говяжьего фарша с сыром перед вами.
2. Как приготовить котлеты из говяжьего фарша с сыром: Обрезать корочку с батона. Замочить кусочки батона в молоке.
3. В миску поместить фарш, вбить 1 яйцо, посолить и поперчить.
4. Натереть на крупной терке твердый сыр.
5. Лук репчатый почистить, помыть и мелко нарезать.
6. Хлеб размять вилкой в кашку (молоко можно отжать, я лично не отжимаю). К фаршу добавить хлеб, сырой лук и сыр. Все хорошо перемешать до однородной массы.
7. На разделочной доске раздавить скалкой сухарики в мелкую крошку. Мокрыми руками сформировать котлеты, обвалять их в сухарной крошке.
8. Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить котлеты. Жарить котлеты из говяжьего фарша с сыром на среднем огне с одной стороны 4-5 минут до золотистого цвета, а затем так же с другой.
9. Так пожарить все котлеты.
10. Котлеты из говяжьего фарша с сыром готовы. Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!

 

Отличный рецепт
Обожаю котлеты из говяжьего фарша с сыром

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.