Паровой пангасиус в итальянских травах

Простой рецепт парового пангасиуса в итальянских травах авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 256 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 256 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Технология приготовления: На пару

Ингредиенты на одиннадцать порций

• соль
• лимон, только сок
• имбирь
• перец черный молотый
• смесь итальянских трав
• филе пангасиуса

Пошаговое приготовление

1. Филе пангасиуса разрезать вдоль на 2 части. Посолить, поперчить и натереть смесью итальянских трав.
2. Внутрь положить маленький кусочек имбиря, завернуть филе рулетом, закрепить шпажкой, уложить в пароварку.
3. При подаче шпажки удалить, а рыбку приправить лимонным соком