Закуска из кабачков с чесноком

  1. А_Патлатенко

    А_Патлатенко Алена П

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Простая в приготовления и бюджетная закуска получается из кабачков с чесноком. К тому же, закуска эта - изумительно вкусная. Готовится она в течение 15-20 минут. Может она служить и чудесным гарниром.

    Количество порций: 3-4

    Простой рецепт закуски из кабачков с чесноком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 86 килокалорий.


    Закуска из кабачков с чесноком
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 86 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на три порции

    • Кабачок — 1 Штука
    • Чеснок — 2-3 Зубчиков
    • Соль — - По вкусу
    • Перец — - По вкусу
    • Масло растительное — 3-4 Ст. ложек
    • Майонез — 3-4 Ст. ложек (Можно без майонеза. )

    Пошаговое приготовление

    1. Легкая и здоровая закуска получается из кабачка с чесноком. Она отличается пикантным вкусом и может подаваться как на холодное, так и на горячее. Кабачки можно нарезать специальной овощерезкой тонкими пластами. Так она быстрее обжариться и приобретет новый вид. В конце жарки кабачки можно посыпать тертым сыром, выключить плиту и прикрыть крышкой. По желанию можно также добавить репчатый лук и нарезанный тонкими кольцами болгарский перец. Жарить их следует вместе с кабачками.
    2. Как приготовить закуску из кабачков с чесноком?
    3. Кабачок очистите от кожуры, если она твердая. У свежего кабачка кожицу можно оставить. Промойте и нарежьте кружочками по сантиметру или тоньше.
    4. В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте на масле кабачки с обеих сторон. Посолите, поперчите. Затем добавьте к кабачкам пропущенный через пресс чеснок.
    5. Готовые кабачки с чесноком выложите на тарелку. Подавайте с майонезом. Можно украсить порубленной зеленью петрушки или укропа. Кстати, закуска - вкусная и на холодное.
    6. Приятного аппетита!


     
  2. ЖеняП

    ЖеняП Женя

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    65
    Симпатии:
    84
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тюмень

    уверена маме понравится
    все любители закуски из кабачков с чесноком оценили!
     
    Ioycgiozl, uavqevij и ritaa нравится это.
  3. ksnoeowaf

    ksnoeowaf Member

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю закуску из кабачков с чесноком
     
    kostyureva91, neocy и Oioueoooa нравится это.
  4. Eitgiio

    Eitgiio Тишкова

    Регистрация:
    12 фев 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Элиста

    мммммммм, вкусняга какая!
     
    Oeorboxh и Г_Роксетинка нравится это.