Заварные дрожжевые оладьи на молоке

До Масленицы осталось менее двух недель и скоро мы все будет печть блины и оладьи. Хочу предложивать попробовать приготовить вкусные заварные оладьи на молоке. Такие оладьи понравятся и взрослым и детям. Они хороши как со сладкими соусами или вареньем, медом, так и просто со сметаной. Это отличный вариант для завтрака в выходной день.

Простой рецепт заварных дрожжевых оладий на молоке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 147 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 147 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На завтрак, К чаю, На Масленицу, На полдник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьи
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на девять порций

• Мука пшеничная — 320 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Вода (кипяток) — 0,25 стак.
• Молоко (теплое) — 1 стак.
• Соль — щепотка
• Сахар — 1 ст. л.
• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Масло растительное (для жарки)

Пошаговое приготовление

1. Муку просеять, всыпать в миску горкой.
2. Сделать углубление. Положить в него соль, сахар, яйцо, дрожжи.
3. Помешивая венчиком, влить молоко.
4. Получается густое тесто. Влить крутой кипяток. Размешать.
5. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 20-25 минут.
6. В сковороде разогреть масло. Выкладывать тесто столовой ложкой.
7. Жарить на среднем огне, с двух сторон до румяной корочки.
8. Приятного аппетита!

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!