Несложный рецепт торта «Новогоднего» узбекской кухни. Пошаговый рецепт узбекской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 60 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 60 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: День рожденияСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Узбекская кухняТип блюда: Выпечка и десертыТехнология приготовления: Запекание в духовкеИнгредиенты на четыре порциимята (свежая)апельсин 1 ломтиккорицаяйца куриные 2 шт.лимонный сок 1 ст. л.мармелад (апельсиновый) 4 ст. л.крупа манная 3 ст. л.ром 1 ст. л.изюм (белый) 2 ст. л.творог 400 гПошаговое приготовлениеИзюм залить ромом.Манку всыпать в горячее молоко, довести до кипения, перемешать, оставить на 5 минут, а затем охладить.Творог протереть через сито, добавить сахар, 1 яйцо, 3 яичных желтка, мармелад, изюм, корицу, лимонный сок, и манку.3 белка взбить с 4 ст.л.пудры, выложить в творожную массу, и перемешать снизу вверх.Выложить тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой, поставить ее в форму большего размера с наполненным кипятком, поставить в духовку и выпекать при 180 градусах около часа.Охладить торт, не вынимая из формы, затем перевернуть на блюдо, посыпать торт сахарной пудрой и украсить ломтиками апельсина и листочками мяты.
