Пирог картофельный с грибами

Очень простой рецепт пирога картофельного с грибами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 0 минут. Содержит всего 234 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 0 минут
• Количество калории: 234 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на четыре порции

• 8 шт. картофеля, 4 яйца, 1 ч. л. муки, 1 ст. л. панировочных сухарей, соль.
• Для фарша:
• 200 г. грибов, 1 луковица, 1 ст. л. масла (любое), 1 ч. л. сметаны, соль.

Пошаговое приготовление

1. Отваренный картофель хорошо размять в пюре, смешать с желтками и взбитыми белками. Отдельно приготовить фарш: грибы обжарить; добавить обжаренный лук и подсоленную смеиану, смешанную с мукой.
2. 2/2, картофельной массы положить на глубокую сковороду, смазанную маслом, а сверху грибной фарш. Из остальной массы картофеля сделать валики уложить его по краю сковороды на грибы. Грибы слегка посыпать сухарями, а вылик смазать взбитым яйцом. Подготовленный пирог запечь в духовке минут 30-40 при 180-200 градусов.

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пирога картофельного с грибами.
trembakova83, спасибо!!!