Готовое слоёное тесто — это палочка-выручалочка. Можно приготовить и сладкую, и не сладкую выпечку. Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного закусочного торта с прослойкой из сыра и рыбных консервов. Я приготовила с сайрой, можно в качестве начинки взять любую консервированную или малосолёную рыбу. Слоёные коржи можно купить готовые или испечь самим, мне больше нравится бездрожжевое слоёное тесто.Простой рецепт закусочного торта наполеон европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 50 мин. Содержит всего 80 килокалорий.Время подготовки: 4 часаВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 80 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: Ужин, обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порцийМаслины без косточек 3 шт.Петрушка свежая 1 веточкаСайра в совственном соку 1 банкаСыр сливочный 300 гТесто слоёное бездрожжевое 500 гЯйца куриные 2 шт.Пошаговое приготовлениеДля приготовления нам понадобятся тесто слоёное, сыр сливочный, яйца куриные, сайра в масле, для украшения маслины без косточек и петрушка.Размораживаем слоёное тесто. Раскатываем каждый пласт в длину до толщины 0.5 см. Делаем вилкой проколы, чтобы при выпечке корж не вздувался.Выпекаем каждый лист теста при 180°С до золотистого цвета.От каждого коржа отрезаем, поперёк, 1/1, часть, получается 2 квадрата и 1 квадрат из 2 половинок.Отвариваем вкрутую яйца, охлаждаем их, затем очищаем от скорлупы, измельчаем.Рыбу отцеживаем от масла, разминаем вилкой.Намазываем 1 корж сыром.Посыпаем измельчёнными яйцами.Корж накрываем половинками.Половинки смазываем сыром и выкладываем сайру.Сверху укладываем 3 корж слоёного теста, слегка прижимаем, обмазываем сыром. Убираем в холодильник для пропитки.Со всех сторон обсыпаем крошкой из теста. Наш закусочный Наполеон готов. Перед подачей на стол украшаем по желанию, например пчёлками из маслин и листьев петрушки. Приятного аппетита!
