Морковный пирог без муки

Простой рецепт морковного пирога без муки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час 15 минут. Содержит всего 895 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 час 15 минут
• Количество калории: 895 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Морковь 400 г
• Яйцо куриное 4 штуки
• Кленовый сироп 5 столовых ложек
• Корица 1 столовая ложка
• Пекарский порошок ½ стакана
• Миндаль 400 г
• Сливочное масло 50 г
• Мягкий творог 150 г

Пошаговое приготовление

1. Прежде всего следует разогреть духовку до 150 градусов. Или примерно до такой температуры.
2. Морковь почистить, нарезать небольшими кусочками и измельчить в блендере до кашеобразного состояния. Можно потереть на мелкой терке.
3. Яйца разделить на желтки и белки. Желтки взбивать с кленовым сиропом и корицей на протяжении 2–3 минут.
4. Раздробить миндаль и добавить его к взбитой массе. Туда же добавить измельченную морковь и пекарский порошок, тщательно перемешать.
5. Белки взбивать на протяжении 3–5 минут, затем вмешать их в морковно - ореховую массу.
6. Дно формы устелить бумагой для выпекания, смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями.
7. Массу переложить в форму, выровнять, поставить в предварительно разогретую духовку и выпекать 50 минут.
8. После чего следует достать пирог, дать ему остыть, затем аккуратно извлечь из формы.
9. Для крема взбить мягкое масло, творог и кленовый сироп в пышную массу. Следует взбивать на протяжении 7 минут.
10. После чего намазать поверхность пирога. При желании можно украсить пирог консервированными или свежими фруктами.

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт морковного пирога без муки станет любимкой
хочу хочу