Простой рецепт стэйка, Просто, Быстро и Вкусно домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 279 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 279 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийГовядина Рибай 3 кг. (6 кусков)!Соль морская 1 ст. л. !Чёрный перец 1 ч. л. !Красный перец 1 ч. л. !Чеснок сухой 1/1, ч. л. !Паприка копчёная 1/1, ч. л. !Миндальное масло 4 ст. л. !Пошаговое приготовлениеБерём 6 кусков верхней рёберной части, толщиной примерно 3 см., и с не большой жировой прослойкой!Смешиваем: Соль морскую, чёрный перец, красный перец, чеснок сухой, паприку копчёную!Натираем куски мяса приготовленной смесью специй и сбрызгиваем миндальным маслом!Ставим мясо в холодильник на 4-6 часов!Разжигаем гриль и даём разгорется углям, чистим металлической щёткой решётку гриля, так - же смазываем растительным маслом!Кладём куски мяса на решётку прогретого гриля и жарим на большом жаре от углей 10-12 минут, или по 5-6 минут на сторону!Снимаем с гриля готовые стэйки и сразу подаём на стол, под любой гарнир на ваше усмотрение!Приятного вам аппетита ! ! !
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - khabibulaeva83 ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
