Соус с оливками и маринованными грибами

  1. yulyashae

    yulyashae Елёхина Юляша

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Красный Луч

    Простой рецепт соуса с оливками и маринованными грибами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 173 килокалорий.


    Соус с оливками и маринованными грибами
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 35
    • Количество калории: 173 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на девять порций

    • 2—2,5 стакана рыбного бульона
    • 1,5 ложки сливочного масла
    • 1 ст. ложка муки
    • по 75 г оливок и маринованных грибов
    • зелень петрушки и укропа;
    • лимонный сок и соль по вкусу.

    Пошаговое приготовление

    1. Слегка обжарить на масле муку, развести процеженным бульоном, тщательно размешивая, чтобы не было комков.
    2. Проварить.
    3. Оливки очистить от косточек и измельчить, маринованные грибы нарезать тоненькими ломтиками, добавить все в соус и прогреть.
    4. Снять с огня, заправить солью, лимонным соком, измельченной зеленью петрушки и укропа.
    5. Соусом можно залить отварную жирную рыбу.


     
  2. Lceoeoomi

    Lceoeoomi Христина

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Евпатория

    я слабо разбираюсь в соусе с оливками и маринованными грибами, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    u_lyuda и Iiozuxx нравится это.
  3. Migoiole

    Migoiole Дина С

    Регистрация:
    16 июн 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Екатеринбург

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
  4. dyevlin76

    dyevlin76 Дэвлин Нюта

    Регистрация:
    1 апр 2018
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Вологда

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Sioaaoo нравится это.