Свинина по-французски

Простой рецепт свинины по-французски французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 293 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 293 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Мясо по-французски

Ингредиенты на восемь порций

• Свинина - 800 г
• Картофель - 3 шт.
• Лук - 1 шт.
• Майонез или сметана по вкусу
• Чеснок - 2-3 зубца
• Соль, специи по вкусу
• Растительное масло - 3-5 ст. л.
• Сыр - 100-150 г

Пошаговое приготовление

1. Мясо отбейте и натрите специями без соли.
2. Картофель очистите, натрите на мелкой терке, смешайте с майонезом или сметаной, надавленным чесноком и солью.
3. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле.
4. Уложите мясо на противень, сверху выложите жаренный лук, затем картофельную массу.
5. Запекайте в разогретой духовке.
6. За 5-10 мин. до готовности посыпьте натертым сыром.

Мяско шакарнейшее!!! Просто тает во рту!!!