Пирог «Золотой подсолнух»

Простой рецепт пирога «Золотого подсолнух» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 297 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 297 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• Готовое слоеное тесто 500 г.
• Яйца (желток) 2 шт.
• Халва подсолнечная 250 гр.
• Грецкие орехи 100 гр.
• Курага 100 гр.
• Шоколад 100 гр.
• Сливочное масло 50 гр.
• Мука 100 гр.

Пошаговое приготовление

1. Приготовить начинку. Мелко порубить грецкие орехи, халву, сливочное масло, все перемешать, скатать в плотный шар.
2. Из раскатанного теста вырезать два круга нужного диаметра. Один из них выложить на противень, на него выложить начинку.
3. Сверху положить второй слой теста и соединить с первым, плотно прижав их бокам.
4. Вырезать из теста лепестки подсолнуха и прикрепить к пирогу по диаметру.
5. Центр подсолнуха и лепестки смазать желтком. Пирог выпекать при 200 градусах 20-25 мин.
6. На готовый пирог выложить мелко нарезанную курагу.
7. Растопить шоколад, выдавить на бумагу капельки в виде семечек разной величины, охладить в холодильнике.
8. Выложить шоколадные семечки в центр подсолнуха.
9. Приятного аппетита!

Для тех кто не любит халву, её можно заменить на любую другую начинку, я такой пирог пекла с сухофруктами, получилось тоже вкусно.

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант пирога «золотого подсолнух»