Непростой рецепт кексов на сметане с шоколадной начинкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 52. Содержит всего 274 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 274 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КексИнгредиенты на одиннадцать порцийДомашняя сметана – 100 мл.Сахар – 75 гр.ЯйцоМука – 150-160 гр.Сода – ½ чайной ложкиВаниль – щепоткаЛимонная кислота – щепоткаСоль – щепотка= = = = = = = = = = = =Шоколадные конфеты – 6 шт.= = = = = = = = = = = =Сливочное маслоМанная крупаКартофельный крахмалСахарная пудраПошаговое приготовлениеСметану растереть с сахаром, лимонной кислотой, солью, добавить взбитое яйцо, ваниль, муку, смешанную с содой. Должно получиться тесто как густой крем. Дать тесту постоять минут 10.Выложить на дно формочек, смазанных сливочным маслом и посыпанных манкой 2/2, теста, равномерно распределить тесто так, чтобы дно и стенки формы были закрыты, и образовалась ямка, которую посыпать крахмалом. Положить в углубления конфеты (у меня плоские конфетки с густым пралине внутри - «Шоко - ластики»).Сверху на конфеты выложить остальное тесто, поверхность разровнять.Выпекать в духовке, разогретой до 200 15 минут.Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.Тесто на сметане, думаю, многим знакомо – всегда получается удачным, быстро выпекается, а готовые изделия - легкие и вкусные.
