Кефир в мультиварке

  1. g_irisha

    g_irisha Гарибян Ириша

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    68
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18

    Вкусно, полезно, сытно, а главное очень просто!

    Очень многие любят кефирчик, ведь так?. И моя семья его тоже очень уважает)) И вот решила я сделать кефир дома в своей любимой помощнице- - мультиварке) Результат меня обрадовал. Кефир получился густой и очень вкусный. Попробуйте приготовить и вы)

    Очень простой рецепт кефира в мультиварке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 7 ч 40 мин. Содержит всего 64 килокалорий.


    Кефир в мультиварке
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 7 ч 40 мин
    • Количество калории: 64 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Напитки

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Молоко 2000 гр
    • Кефир (лучше брать с большей жирностью. ) 300 гр

    Пошаговое приготовление

    1. Понадобится свежее молоко, кефир и мультиварка)
    2. Два литра молока довести до кипения, прокипятить 5 минут и охладить градусов до 40. Можете кипятить в мультиварке, можете закипятить на плите в кастрюльке, как будет удобно.
    3. Пенку лучше снимать.
    4. В подготовленное (то есть остывшее молочко) вливаем кефир и хорошенько размешиваем ложкой. Ставим чашу в мультиварку, если есть программа «мультиповар» ставим температуру 40 градусов и время - 7 часов, закрываем крышку мультиварки и ждем кефирчик) Если нет этой программы - ставим режим подогрев или йогурт, время 7 часов, закрываем крышку и тоже ждем)))
    5. Через 7 часов наш кефир готов. Он густой и очень ароматный)
    6. Можете просто размешать ложкой, а можете с помощью блендера превратить в однородную массу)
    7. Готовый кефирчик переливаем в чистые стеклянные баночки и охлаждаем. Хранить в холодильнике не более 3-х дней. Очень полезно для нашего пищеварения выпить вечером стаканчик кефира) Будьте здоровы и
    8. Приятного аппетита!


     
  2. Ibuiioume

    Ibuiioume Тюменкова Алеся

    Регистрация:
    11 июл 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ростов-на-Дону

    Отличный вариант приготовления кефира в мультиварке.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Кривоносова Э нравится это.