Творожные кнедлики со сливой

Простой рецепт творожных кнедликов со сливой чешской кухни. Пошаговый рецепт чешской кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 247 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 247 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Чешская кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на восемь порций

• 200 г творога
• 50 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 250 мл молока
• 500 г муки
• 500-600 г сливы
• Для подачи
• сметана
• сахарная пудра по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Смешать до однородной массы масло, яйцо, творог, соль.
2. Добавляем муку и молоко, замешиваем тесто.
3. Вымытые сливы разрезаем пополам, удаляем косточку.
4. От теста мокрыми руками отщипываем кусочек, формуем на ладони круг, кладём сливу и делам шарик.
5. В кастрюле довести до кипения воду и опускаем туда кнедлики.
6. Всплыли на поверхность - значит готовы. Вынимаем шумовкой.
7. Подаём полив сметаной, взбитой с сахарной пудрой.
8. Приятного аппетита!

 

Обязательно сделаю, спасибо!