Сливово-шоколадное мороженое

  1. s_alla

    s_alla Сысоева

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18

    Очень простой рецепт сливово-шоколадного мороженого домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 289 килокалорий.


    Сливово-шоколадное мороженое
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество калории: 289 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на пять порций

    • сливы(вес без косточек и шкурок) - 300 гр
    • сахар( я взяла коричневый, как я его называю карамельный) - 100 гр
    • сливки( лучше пожирнее, у меня 22 %) - 200 ГР
    • шоколад горький( можно и молочный или белый, как Вы любите) - 70-80 гр

    Пошаговое приготовление

    1. сливы( около 400-450 гр) очищаем от косточек и кожицы, чтобы получился примерный чистый вес 300 гр.
    2. Засыпаем сахаром и ставим на медленный огонь, немножко провариваем до полного растворения сахара.
    3. Взбиваем. . добавляем сливки. и ещё раз взбиваем.
    4. И тут уже главное сдерживать себя, т. к. масса получается ооочень вкусной.
    5. Если у Вас нет мороженицы, то можете контейнер со сливовой массой уже ставить в морозилку и каждый полчаса перемешивать., как только масса начнёт схватываться, добавляем натёртый шоколад. И продолжаем каждые полчаса перемешивать до окончательного образования мороженого. ( раньше у меня на это уходила в целом около 4 часов)
    6. Если у Вас есть мороженица, то ставим сливовую массу в холодильник, чтобы она полностью остыла. Потом включаем мороженицу и выливаем её туда. Через 15 минут добавляем натёртый шоколад, а уже через следующие 15 минут Ваше мороженое готово.
    7. Приятного аппетита.

    а вот и буква а стихотворение Гуриной Ирины хоть и немножко длинное, но мне оно ооочень нравится: На пеньке стоит тарелка, Десять слив на ней лежит. Подошла к тарелке белка И со сливой прочь бежит. Девять слив в тарелке спелых, Подбежал к тарелке крот, Протянул он лапку смело И засунул сливу в рот. Восемь слив на блюде чистом. Кто-то добрый их собрал. Соловей с веселым свистом Сливу сладкую склевал. На пенечке семь чудесных Слив в тарелке голубой. Стайка бабочек прелестных Унесла одну с собой. Шесть осталось – очень мало! Торопись лесной народ! Тут сорока прискакала, Клювом ягодку берет. Спелых ягод ровно пять, Волк зубастый прибежал, Начал ягоды считать И еще одну забрал. Вот лежат четыре сливы Запах – мимо не пройдешь! Ароматны и красивы, Взял одну колючий еж. Слив осталось только три. Кто захочет угоститься Сладкой косточкой внутри? Унесла одну синица! На тарелке сливки две. Кто к тарелке тянется? Отдадим одну сове, И одна останется! Хочу немножко похвастаться: мне на мой маленький недавний юбилейчик семья брата подарила мне мороженицу( моя одна из мечт сбылась). это весЧь, я очень люблю мороженое. единственный маленький так сказать минус для меня: после того как она приготовила, нужно немножко подождать, чтобы мороженое окончательно «схватилось», Но т. к. масса уже сама по себе вкусная, я не особо сдержалась, по-быстрому сфоткала и сразу начали поглощать... . Поэтому, очень сильно извиняюсь, но на фото МЯГКОЕ мороженое, но я Вас уверяю, очень вкусно в любом виде. . Угощайтесь на здоровье, пока стоят последние тёплые денёчки



     
    Aaippoegy и Ангелина_Х нравится это.
  2. Нюта_Х

    Нюта_Х Хурцилава Нюта

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
  3. Tenuoio

    Tenuoio Таша С

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить сливово-шоколадное мороженое
     
    КатяЕ нравится это.